2022-04-19

フード・ドリンク

※すべての店名において、特殊な文字は通常の文字に置き換えてあります。

78BURGER

焼き立ての特注バンズ、朝挽きのパティ、熟成チェダーチーズなど食材にこだわりハンバーガーを焼いてます！

Congarico

こんにちは、焼き菓子のお店「Congarico(コンガリコ)」です。
国産小麦粉となるべく地産地消の食材で、食べた人の心と身体をホッとゆるめる優しいお菓子をお作りしています。
笠原モザイクタイルマーケット初参加です。皆さまにお会い出来るのを楽しみにしています。宜しくお願いします(^^)

griotte

「珈琲紅茶日本茶に合う美味しい焼き菓子」をコンセプトにパティシエが作る日常に寄り添う洋菓子をお届けしています。

Haneul

果物と野菜たっぷり使った漬けだれで漬けた、保存料無添加の本格キムチ。

Notari

余計なものは入れずシンプルに美味しいを目指してプリンを作っています。
様々なプリンをお楽しみください。

petit gateau sumiretta

アレルギーがあっても美味しく食べられる、可愛いお菓子を販売しています。グルテンフリーのクッキーや卵・乳を使わず焼き上げたマフィンなど。見た目も味もほっこりするおやつです。

spend.B

sweetsなのに、小麦粉、卵、砂糖を使わず全てスーパーフードで作る食べる美容液、raw sweetsを販売します✨可愛いraw sweetsで一人でも多くの方が興味を持っていただけると嬉しいです😆（出店キャンセル）

Spice Life dana

実店舗をもたず移動販売にてスリランカカレーをベースとした『五感』を使い『6味』を楽しめるスパイスカレーをご提供しています。

いとカフェ

スパイスを使ったオリジナルメニューを中心にドリンクやミックススパイスの販売。肩肘張らない感じに、自然なものを使い丁寧に手作りで、体にいいものを皆さんに届けています。

イルソーレ

※公式サイトなし

岐阜県産小麦粉「うすずみ」を使用したベビーカステラは、冷めても美味しいベビーカステラです。
ハチミツ不使用なので、小さなお子様にも安心です。

ヴァルナ

パンダ・犬・猫等、様々な形のティーバッグ、農薬不使用栽培の和紅茶・ハーブティーのリーフを販売します。

タイ焼き結実多

国産素材の手づくりたい焼きを販売します。
岐阜県産小麦粉・米粉をブレンドし、瑞浪市地卵かつまた玉子を使用した生地に、
北海道産小豆１００％使用した自家製あんこをたっぷり入れ現場で焼き上げます。

たねとり農家　青ノ木農縁

自家農園で産まれた自然栽培育ちの大豆やお米から、納豆や玄米コーヒー、自然酒どぶろくを作っています。体験農園やワークショップイベントなど、農とくらしと発酵をテーマに活動中。モチモチの素敵な『畑のヤキソバ』で『なつかしく新しい力強くやさしい食べるが楽しい』を届けます。

なちゅらるぽっぷ

愛知県産の無農薬とうもろこしを使ったポップコーンの販売と、調理体験ワークショップのお店です

なないろ工房

人と自然に優しい農業を目指し。良質で美味しい果樹・野菜・ハーブなどを愛情込めて育てています。旬の農産物・フレッシュハーブ・クラフトなどを並べます。季節を感じにぜひお立ち寄りください。

めぐみ飴本舗

一宮名物のげんこつ飴を手づくりで製造しています。
可能な限り国産・近隣のものを使い地産地消を心掛けています。

やまと

※公式サイト無し

地元で愛されている五平餅です。タレは代々受け継がれたレシピで作ってます。

薪窯料理ひげどんぐり

「おいしくて身体にいいもの」をテーマに手作り、季節にこだわった石窯ピザ屋です。

土の子農園

岐阜県東白川村で農薬、化学肥料を使わずに野菜を育てています。春のおいしい野菜をお届けします。

粉のアトリエ　コナリエ

卵・乳製品を使わず、国産小麦と自然素材でやさしい味わいの天然酵母パン・マフィン・ベジバーガーを販売します。

萬望工房

わらび餅やおはぎ、季節の和菓子などを作っています。今回のモザイクマートにちなんで、タイルのようなモザイク模様の琥珀糖も販売します。

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